19 de noviembre

“No hay nada mejor que un buen amigo, excepto un buen amigo con chocolate”, es el primer taller de 3 horas de duración, incluidos en el nuevo programa formativo Campus Gastronómico, organizado por el Servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Cultura de la Universidad de Cádiz.

Está coordinado por María Eulalia Robles Rábago, graduada en Magisterio, técnico superior en restauración, master en gestión y dirección de hoteles y doctora en Historia, con mención internacional, con la tesis “Evolución de los menús entre siglos, XIX a XX” y con Pablo Mariñas como chef, técnico superior en restauración y formador titulado. Se prepararán trufas de chocolate, brownie de chocolate blanco y macadamias y bizcocho de chocolate con un toque de café.

Precio 35 euros. Más información e inscripciones en este enlace.